Κουάκερ είναι το πιο δημοφιλές πιάτο μεταξύ των σλαβική λαών.

Κουάκερ είναι το πιο δημοφιλές πιάτο μεταξύ των σλαβική λαών. Μαζί με φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης οι πρόγονοί μας έτρωγαν συχνά χυλό κεχρί. Τέτοια τρόφιμα μπορούν να παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα όλες τις απαραίτητες χρήσιμες ουσίες: βιταμίνες, μέταλλα και ενέργεια. Κουάκερ κεχρί δίνει δύναμη και είναι εύκολα να αφομοιωθεί. Δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού, που σημαίνει ότι είναι μεγάλη για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Κεχρί χυλός έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες:

Κεχρί – το λιγότερο αλλεργιογόνο πολιτισμό σιτηρών?
Εύκολα αφομοιωθεί από το σώμα?
Αποτρέπει τις παχιές καταθέσεις
Έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Κεχρί είναι σε θέση να εκκρίνουν τις τοξίνες, βαρέα μέταλλα και υπολείμματα συστατικών των αντιβιοτικών από το ανθρώπινο σώμα?
Κεχρί είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες που περιέχουν αμινοξέα?
Κεχρί περιέχει πυρίτιο και φθόριο, η οποία ενισχύει τα μαλλιά και τα δόντια?
Κεχρί περιέχει χαλκό που επηρεάζει την κατάσταση των οστών και των μυών.
Κεχρί χυλός περιέχει επίσης διάφορες βιταμίνες, φολικό οξύ, ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων ιχνοστοιχείων (ιώδιο, κάλιο, ψευδάργυρος, χρώμιο, φώσφορος, κ. λπ.), περίπου 70% άμυλο και λιγότερο από 2% ζάχαρη. Πίνοντας χυλός θα βελτιώσει την εμφάνισή σας: το δέρμα εξομαλύνεται, σπυράκια εξαφανίζονται, πιτυρίδα εξαφανίζεται.

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o Κεχρί χυλός μπορεί και ακόμη και θα πρέπει να καταναλώνονται στις ακόλουθες ασθένειες:

Αθηροσκλήρωση
φλεγμονή του παγκρέατος?
Διαβήτη
Ηπατική νόσο;
Προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα.
Δίαιτα για χυλό κεχρί έχει διπλή επίδραση στο σώμα: επούλωση και συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους. Για να είστε βέβαιος για την αποδοτικότητα του προϊόντος, είναι απαραίτητο να επιλεχτεί το σωστό ποιοτικό σιτάρι. Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στη δομή των κόκκων. Ομαλή και γυαλιστερό κόκκους είναι ένα σημάδι της καλής πλιγούρια. Ένα πλήρες φαγητό είναι κεχρί για το διαζύγιο, στο οποίο μπορείτε να συναντήσετε ανεπεξέργαστα σιτηρά. Είναι ένα φυσικό σιτάρι, περιέχει την απαραίτητη ίνα αδυνατίσματος. Κεχρί σε μερίδες χυλό σε φακελάκια είναι καλύτερα να μην αγοράσει, δεν είναι καλό για τον αγώνα κατά περιττό βάρος.

Για να διατηρηθεί η υγεία του σώματος και να βελτιωθεί η γεύση του προϊόντος πρέπει να προσεγγιστεί σωστά για την προετοιμασία κεχρί. Ακολουθήστε μερικά βήματα:

Κεχρί θα πρέπει να συγκεντρωθούν, αφαιρέστε όλα τα ανεπεξέργαστα σιτηρά?
Ξεπλύνετε το κεχρί καλά σε κρύο νερό, και το νερό θα πρέπει σταδιακά να γίνει διαφανής?
Κάντε το τελευταίο ξέβγαλμα με ζεστό νερό?
Βράζουμε τα πλιγούρια σε ένα μεγάλο όγκο νερού μέχρι το ήμισυ?
Για τη ζυθοποιία του σιταριού είναι απαραίτητο να στραγγίξει το νερό και να χύσει το γάλα.